Украинское национальное блюдо стало предметом нематериального мирового наследия.
Украинский борщ внесли в список культурного наследия ЮНЕСКО. Председатели заявили, что блюдо — объект нематериального мирового наследия, который нуждается в срочной охране. Об этом сообщает агентство РИА Новости со ссылкой на заявление организации.
«Культура приготовления украинского борща внесена в список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране», — сказано в документе.
Напомним, что в настоящий момент ЮНЕСКО охраняет плов, долму, лицитары, кимчхи, а также средиземноморскую диету. Еду начали «защищать» с 2003 года, когда был принят список нематериального наследия.
Ранее «Караульный» сообщал, что Минкультуры организовало конкурс научно-популярных фильмов. Из 39 заявок для поддержки было отобрано девять.
