В общей сложности на мероприятие приехали более 30 представителей ресторанного бизнеса и производителей продуктов, пишет ТАСС со ссылкой на региональный комитет по туризму. Всего гости фестиваля могут попробовать более 500 различных кушаний и напитков. Также доступны бесплатные дегустации.
Ключевыми ингредиентами представленных блюд стали оленина, лосось, палтус, треска, морской гребешок, ягель, брусника, морошка и таежный лимонник с Дальнего Востока.
«Рестораторы из Приморья, Камчатки и Мурманской области заявили рекордное количество блюд и напитков — более 500, среди них как хиты, так и гастрономические премьеры», — приводит ТАСС комментарий представителей комитета по туризму.
Ранее мы писали, о том что на Арктический фестиваль, который проходит в Териберке, приехали реставраторы из Владивостока.
Автор: Никита Нестеров
